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#物流
案件タイトル
全国の漁港と広島のスーパーをアプリで繋ぐ!産地直送仕入れプラットフォーム「UUUO」
スマホで簡単に全国の水産産地から産地直送で仕入れができるアプリケーション。 従来の市場からの仕入れとは異なり、産地から直接仕入れることが可能なため、これまでブラックボックスになりがちだった水揚げ日や、競り価格、船の設備などの産地ならではの情報も提供でき、鮮度のいい状態の魚を仕入れることも可能になる。 産地にとっては、これまで売り先がなく価格が低かった魚を広島の食品スーパーに対して紹介することができ、収入の向上を図ることが可能になる。