乾燥廃棄野菜『ほしなプロジェクト』と、シェフ(料理人/生産者)のクリエイター活動拠点構築による、食品小売業のスクラムイノベーション

株式会社hakken　

IoTによる農業の遠隔操作と自動制御

arrow株式会社　

日本酒から造り、ウイスキーのように木樽で熟成させる。広島発独自の製法で醸す世界初のブランド「浄酎 – Purified Spirit」を通して、地域の酒蔵や農家と共に、自然と調和した酒造りを次世代へ

ナオライ株式会社　

廃棄量9割のジビエをペットフードに活用し、無益な「殺処」を有益な「殺生」に。

株式会社nyans　

規格外野菜等のコンテンツ配信型ECサイト

株式会社ワールドエリアネットワークス　

やさいバス広島による”無理なく、楽しく、おいしく”つながるSmartコミュニティ事業

やさいバス株式会社　

衛星及びドローン双方の最適利活用を行うハイブリッド型センシングを通じ尾道市全域での農地管理のデジタル化と生産管理システムを構築し、JAを通じた市内農家へのデータ駆動型農業を実現し、全農家へ普及する

大信産業株式会社　

フジツボという「不」を解決し、持続可能な海洋水産プラットフォーム「Seatec HIROSHIMA」を実現し、世界中の漁業と漁場をアップデートする。

沼田 BASE 合同会社　

アコヤガイと魚類の閉鎖複合養殖によるニューノーマルな産業の創出

株式会社イノカ